In den letzten Tagen konnte man ja schon stark den Eindruck gewinnen, dass der Herbst kommt. Diese Woche ist es glücklicherweise aber nochmal richtig warm. I’m not ready für Herbst!! Darum stelle ich Euch heute nochmal eine meiner Neuentdeckungen dieses Sommers vor. Es handelt sich um Couscous Salat – eigentlich ein Klassiker, den ich aber […]
Couscous
Kochen für Kinder – Couscous mit Ratatouille
Meine Tochter ist kein großer Fan von jeglichem Kohlgemüse und allem was kohl-artig schmeckt. Daher scheidet für sie leider so leckeres Gemüse wie Blumenkohl, Kohlrabi, Brokkoli von vornherein aus. Ich hoffe, das ändert sich noch im Laufe der Zeit! Jedenfalls koche ich aus diesem Grund, häufiger als mir eigentlich lieb ist, Gerichte, die auf jeden […]